Prodotto best seller di Bottega, questa grappa deriva da un mix di vinacce provenienti dalla più vocata zona dell'Italia Nord-orientale; essenziale è l'aspetto delle vinacce, che giungono in distilleria fresche e ancora vinose, in modo da conservare in pieno l'intensità organolettica delle uve d'origine. Dopo la fermentazione in appositi sacconi plastici, in ambienti a temperatura controllata,  avviene la distillazione in alambicchi tradizionali a vapore, che lasceranno fuoriuscire una grappa trasparente, morbida e profumata. L'affinamento in botti di acciaio per 6 mesi esalterà ancor più l'amalgama tra tutti i componenti, per un prodotto finale ottimo anche ghiacciato o da aggiungere a cocktail e long drink.

 

Di aspetto trasparente e cristallino, presenta un elegante olfatto di frutta fresca, dove emergono note di pesca, albicocca e ribes, insieme a sensazioni floreali di fiori di sambuco e gelsomino, con qualche accenno di sottobosco riconducibile al muschio. Il gusto è fresco nei rimandi agrumati, deciso nel corpo strutturato ma anche morbido e rotondo, grazie alla cremosità della nota alcolica, verso un finale persistente di frutta fresca.

 

Tipologia

Grappa

Produttore

Bottega

Nazione

Italia

Regione

No

Vitigno

Vari

Varietà Grappa

Giovane

Gradazione

38%

Formato

cl.300

Alexander Grappa Bianca 3lt con rubinetto

€ 80,00Prezzo

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